Tilbage til de gamle slagterdyder
SuperBrugsen har på det seneste slået et slag for faguddannede slagtere i flere annoncefremstød i de danske medier.
Foto: Colourbox
SuperBrugsen i Ringkøbing er dog gået endnu længere og har investeret i en kødhakker med køl, der kan bevare kødets friskhed, indtil forbrugeren anvender det.
Det fortæller butikkens slagtermester Søren Gade. Han fortæller endvidere, at tiltaget skal bringe folk minder om gamle dage, hvor der altid var personlig betjening i slagteriafdelingen.